Knoblauchsoße | fürs Grillen, Fondue & mehr
Knoblauchsoße selber machen ist kinderleicht. Mit diesem Rezept in wenigen Minuten möglich. Soße passt zur Grillparty & zum Silvester-Fondue.
Servings: 10 Portionen
Calories: 219kcal
Zutaten
- 6 große Knoblauchzehen
- 250 g Joghurt
- 400 g Saure Sahne
- 400 g Creme Fraiche
- 50 g Mayonnaise
- 1 EL Honig
- 0,5 Zitrone (Saft davon)
- 1 TL Meersalz
- 1 TL Pfeffer
- 1 Bund Schnittlauch
Anleitung
- Die Knoblauchzehen pressen oder fein hacken.
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen verrühren.
- Den Schnittlauch in feine Ringe schneiden und die Knoblauchsoße damit garnieren.
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Nährwerte
Kalorien: 219kcal | Kohlenhydrate: 8g | Protein: 3g | Fett: 20g | Gesättigte Fettsäuren: 9g | Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 3g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 5g | Transfette: 0.01g | Cholesterin: 53mg | Natrium: 301mg | Kalium: 159mg | Fasern: 0.3g | Zucker: 6g | Vitamin A: 546IU | Vitamin C: 5mg | Kalzium: 118mg | Eisen: 0.2mg