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Würzige Gulaschsuppe mit Wurst und Paprika in grauer Schüssel, serviert mit Brotscheiben.
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Cabanossi Suppe mit Käse | Partysüppchen

Cabanossi Suppe mit Käse ist ein flottes Partysuppen Rezept. Passt für Große und Kleine Partygänger. Schnell umgesetzt, einfach zubereitet.
Vorbereitungszeit15 Minuten
Zubereitungszeit30 Minuten
Gesamtzeit45 Minuten
Gericht: Abendessen, Hauptgericht, Mittagessen, Partysuppe, Suppe
Küche: Deutsch
Suchbegriff: aschnell, einfach, erprobt, gelingsicher, lecker, partytauglich, sättigend
Servings: 6 Portionen
Calories: 382kcal
Author: Anja Würfl

Zutaten

Anleitung

  • Cabanossi in scheiben schneiden.
    Geschnittene und ganze Salamistücke auf Schneidebrett neben Grillwurst für Grillrezept.
  • Lauch in Ringe schneiden.
    Frisch geschnittene Lauchstangen auf Schneidebrett für Grill- und Kochrezepte.
  • Paprika entkernen und in kleine Würfel schneiden.
    Gehackte grüne und gelbe Paprika auf Holzschneidebrett für Grillrezept vorbereitet.
  • Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
    Gehackte weiße Zwiebeln auf Holzschneidebrett zur Grillvorbereitung.
  • Öl in einem großen Topf erhitzen und Speck anbraten.
    Speck und Zwiebeln werden in einem schwarzen Wok angebraten.
  • Zwiebel sowie Knoblauch bei mittlerer Hitze zugeben und anschwitzen.
    Fleischeintopf mit Zwiebeln in einem Schnellkochtopf während der Zubereitung.
  • Lauch in den Topf geben und einige Minuten anbraten, bis das Gemüse leicht zusammenfällt.
    Geschnittene Frühlingszwiebeln werden in einem Reiskocher zu gekochtem Fleisch und Reis hinzugefügt.
  • Tomatenmark einrühren und kurz mitrösten.
    Geschnittene Lauchzwiebeln und Gemüse werden in einem Topf auf dem Grill gerührt und zubereitet.
  • Paprikapulver, Salz und Pfeffer zugeben und unterrühren.
    Paprika wird über Gemüse und Nudeln in einem Topf auf dem Grill gestreut.
  • Cabanossi in den Topf geben und kurz mitlaufen lassen.
    Wurst und Gemüse werden in einem Dutch Oven auf dem Grill geröstet.
  • Paprika zugeben.
    Dutch Oven mit sautiertem Gemüse und Bacon auf dem Grill.
  • Mit Gemüsebrühe ablöschen und die Suppe etwa 10–15 Minuten leicht köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
    Brühe wird in einen Dutch Oven mit Wurst, Paprika und Gemüse gegossen.
  • Sahne und Schmelzkäse einrühren, bis er vollständig geschmolzen ist.
    Flüssigkeit wird in einen Dutch Oven mit Wurst und Gemüse gegossen, um ein Eintopfgericht zuzubereiten.
  • Mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Cabanossi Suppe heiß servieren.
    Würzige Gulaschsuppe mit Wurst und Paprika in grauer Schüssel, serviert mit Brotscheiben.

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Nährwerte

Kalorien: 382kcal | Kohlenhydrate: 12g | Protein: 11g | Fett: 33g | Gesättigte Fettsäuren: 16g | Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 3g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 11g | Transfette: 0.1g | Cholesterin: 99mg | Natrium: 956mg | Kalium: 354mg | Fasern: 2g | Zucker: 5g | Vitamin A: 2238IU | Vitamin C: 47mg | Kalzium: 79mg | Eisen: 1mg