Schaschlik in der Heißluftfritteuse
Schaschlik in der Heißluftfritteuse gelingt flott und unkompliziert. Lecker wird es auch. Beilagen sind Pommes und eine leckere Schaschliksoße.
Servings: 3 Portionen
Calories: 424kcal
Kochutensilien
- 3 Schaschlikspieße (Länge 20 cm)
Zutaten
- 600 g Schweinenacken (Altern. Schweinerücken oder gemischt)
- 3 Scheiben Speck
- 0,5 Paprikaschote (rot)
- 0,5 Paprikaschote (gelb)
- 0,5 Paprikaschote (grün)
- 1 Gemüsezwiebel
- 3 EL Sonnenblumenöl
- 3 TL Schaschlikgewürz
Anleitung
- Den Schweinenacken in etwa 4 cm große Würfel schneiden, die Speckscheiben auf die Größe der Würfel zuschneiden.
- Die Paprika ebenfalls in Stücke schneiden, die Zwiebel schälen und je nach Größe vierteln oder achteln.
- Die Zutaten im Wechsel auf die Holzspießchen stecken.
- Die Schaschlikspieße nun mit Sonnenblumenöl einpinseln und mit dem Schaschlik-Gewürz bestreuen.
- Dann in den Behälter der Heißluftfritteuse legen und bei 180 Grad 25 Minuten garen. (Nach der Hälfte der Garzeit einmal wenden.)
Nährwerte
Kalorien: 424kcal | Kohlenhydrate: 7g | Protein: 39g | Fett: 26g | Gesättigte Fettsäuren: 6g | Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 2g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 17g | Transfette: 0.1g | Cholesterin: 121mg | Natrium: 173mg | Kalium: 877mg | Fasern: 2g | Zucker: 3g | Vitamin A: 814IU | Vitamin C: 51mg | Kalzium: 49mg | Eisen: 3mg