Zuerst den Backofen mit Pizzastein auf 250 bis 300 Grad Ober Unterhitze oder Umluft vorheizen und den Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen. (Durchmesser zirka 30 cm pro Pizza).
Dann die Tomatensoße über dem ausgerollten Pizzateig verteilen, den Rand dabei aussparen.
Jetzt nur noch den Pizzakäse darüberstreuen und jeweils 8 Salamischeiben verteilen.
Die Pizza Salami mit dem Pizzaheber auf dem Pizzastein im Ofen platzieren und etwa 3 bis 5 Minuten backen.
Vor dem Servieren mit getrocknetem Oregano bestreuen.