Joghurt-Minz-Dip
Dieser Joghurt-Minz-Dip ist schnell angerichtet und schmeckt mild und erfrischend. Perfekt für Fleisch, Gemüse und vieles mehr.
Servings: 300 ml
Calories: 2kcal
Zutaten
- 300 ml Joghurt
- 3 Stück Knoblauchzehen
- 0,5 Stück rote Zwiebel
- 20 Blätter Minze
- 1 EL Zitronensaft
- 1 TL Zucker
- 0,5 TL Salz
- 0,5 TL Pfeffer
- 2 EL Olivenöl
Anleitung
- Den Knoblauch in den Joghurt pressen.
- Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden, ebenfalls zugeben.
- Zitronensaft, Zucker, Salz, Pfeffer und das Olivenöl auch in den Joghurt geben.
- Die Minze mit einem Messer klein hacken, in den Joghurt geben und alles ordentlich vermengen.
Nährwerte
Kalorien: 2kcal | Kohlenhydrate: 0.1g | Protein: 0.04g | Fett: 0.1g | Gesättigte Fettsäuren: 0.03g | Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.01g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1g | Cholesterin: 0.1mg | Natrium: 4mg | Kalium: 2mg | Fasern: 0.01g | Zucker: 0.1g | Vitamin A: 1IU | Vitamin C: 0.05mg | Kalzium: 1mg | Eisen: 0.003mg