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–+ servings
Cremige Garnelen-Dip-Sauce mit Zitrone, Dill und frischen Garnelen in brauner Schüssel auf Holzbrett.
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Cocktailsauce selber machen

Cocktailsauce selber machen ist im Handumdrehen erledigt. Cocktail Soße passt zu Vielem: Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten, Gemüse und Salaten
Vorbereitungszeit5 Minuten
Zubereitungszeit5 Minuten
Gesamtzeit10 Minuten
Gericht: Dip, Sauce
Küche: International
Suchbegriff: einfach, lecker, schnell
Servings: 200 ml
Calories: 4kcal
Author: Anja Würfl

Zutaten

  • 100 ml Mayonnaise
  • 100 ml Ketchup
  • 2 EL Sahne
  • 0,5 Stück Zitrone (Saft davon)
  • 2 EL Worcestershire Sauce
  • 1 Handvoll Frischer Dill (nach Belieben)
  • 1 Prise Salz (zum Abschmecken)
  • 1 Prise Pfeffer (zum Abschmecken)
  • 1 TL Paprikapulver (edelsüß)

Anleitung

  • Die Zitrone auspressen.
  • Alle Zutaten (Worcester Sauce, Tomatenketchup, Mayo, Sahne Paprikapulver, Zitronensaft) bis auf den Dill, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und vermischen.
  • Den Dill klein schneiden und unterheben.
  • Mit Salz und Pfeffer nach Gusto abschmecken.
  • An einem kühlen Ort bis zur Verwendung lagern.
  • Tipp: Die Cocktailsauce besten für paar Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.

Video

Notizen

Optionale Zutaten mit denen ihr bei der Herstellung der Cocktailsauce spielen könnt: Cayennepfeffer, ein Schuss Weinbrand oder Cognac, Tomatenmark, Zucker, Senf, Kren und Sauerrahm.

Nährwerte

Kalorien: 4kcal | Kohlenhydrate: 0.2g | Protein: 0.02g | Fett: 0.4g | Gesättigte Fettsäuren: 0.1g | Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.2g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1g | Transfette: 0.001g | Cholesterin: 0.4mg | Natrium: 10mg | Kalium: 4mg | Fasern: 0.01g | Zucker: 0.1g | Vitamin A: 10IU | Vitamin C: 0.2mg | Kalzium: 1mg | Eisen: 0.02mg