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Gyros Cevapcici – Griechenland trifft den Balkan
Hier kommt feinstes BBQ Hackfleisch Fingerfood. Eine Mischung aus Balkan & Griechenland. Das Gyros Cevapcici beeindruckt nachhaltig!
Vorbereitungszeit
10
Minuten
Min.
Zubereitungszeit
15
Minuten
Min.
Gesamtzeit
25
Minuten
Min.
Gericht:
Abendessen, Burger, Fingerfood, Mittagessen
Küche:
Balkan, griechisch
Keyword:
einfach, lecker, neu, schnell
Portionen:
1
Portion
Autor:
Anja Würfl
Zutaten
150
g
Hackfleisch
1
EL
Gyros Gewürzmischung
1
Pita Fladenbrot
2
EL
Tsatsiki
2
EL
Ajvar
2
EL
griechischer Krautsalat
Anleitungen
Die Gewürzmischung ins Hackfleisch kneten und Cevapcici formen.
Die Cevapcici in der direkten Hitze bis zum gewünschten Gargrad grillen.
Das Pita Fladenbrot mittig aufschneiden (horizontal wenn’s geht😊) und mit Cevapcici, Ajvar, Tsatsiki und Krautsalat befüllen.
Video