Balsamico Zwiebeln | karamellisierte Zwiebeln
Egal ob ihr sie Balsamico Zwiebeln, karamellisierte Zwiebeln oder BBQ Zwiebeln nennt: es ist eine leckere Grillbeilage & Burger-Belag!
Servings: 6 Personen
Calories: 79kcal
Zutaten
- 500 g rote Zwiebeln
- 150 ml Balsamico
- 5 EL Zuckerrübensirup
- 1 EL Öl (zum Braten)
- 1 Prise Salz (zum Abschmecken)
- 1 Prise Pfeffer (zum Abschmecken)
Anleitung
- Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden.
- In einer Pfanne anschwitzen.
- Nach und nach den Essig und den Sirup zufügen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Unter ständigem Rühren eindicken lassen.
Video
Nährwerte
Kalorien: 79kcal | Kohlenhydrate: 20g | Protein: 1g | Fett: 0.3g | Gesättigte Fettsäuren: 0.05g | Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1g | Natrium: 10mg | Kalium: 134mg | Fasern: 1g | Zucker: 9g | Vitamin A: 2IU | Vitamin C: 6mg | Kalzium: 21mg | Eisen: 0.2mg