Weißwurst Schaschlik | Biergarten Fingerfood vom Grill
Wer kennt das Weißwurst Schaschlik noch nicht? Bayerisches Fingerfood vom Grill! Passend fürs schnelle Abendessen oder die Party.
Servings: 1 Portionen
Calories: 647kcal
Zutaten
- 1 Weißwurst
- 1 Aufbackbreze
Anleitung
- Die Aufbackbreze auftauen lassen und von den dünnen inneren Teigstücken etliche abschneiden. Diese sollten zwischen 0,5 und einem Zentimeter dick sein.
- Die Weißwurst pellen und in ebenso dicke Stückchen schneiden.
- Alles abwechselnd auf die Spieße stecken. Die Brezen-Stücke mit Satz bestreuen.
- Bei 180 bis 200 Grad in der indirekten Hitze auf Backpapier grillen. (Alternativ im Backofen bei Umluft oder Ober- und Unterhitze).
Video
Nährwerte
Kalorien: 647kcal | Kohlenhydrate: 80g | Protein: 22g | Fett: 26g | Gesättigte Fettsäuren: 8g | Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 4g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 11g | Transfette: 0.2g | Cholesterin: 65mg | Natrium: 1466mg | Kalium: 312mg | Fasern: 2g | Zucker: 0.3g | Vitamin A: 64IU | Vitamin C: 1mg | Kalzium: 34mg | Eisen: 5mg