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Sahnemeerrettich | Dip für Fisch und Rindfleisch

Eine Meerrettich Sahne kann man wie vieles kaufen oder selber machen. Hier gibt's ein einfaches und schnelles Grundrezept.
Vorbereitungszeit5 Minuten
Zubereitungszeit5 Minuten
Gesamtzeit10 Minuten
Gericht: Beilage, Dip, Sauce, Soße
Küche: International
Keyword: cremig, einfach, lecker, leicht scharf, sahnig, schnell
Servings: 4 Portionen
Calories: 304kcal
Author: Anja Würfl

Zutaten

  • 5 EL Meerrettich (frisch geraspelt)
  • 400 ml Sahne

Anleitung

  • Meerrettich schälen und raspeln.
  • Die Sahne mit einem Rührgerät steif schlagen.
  • Den geraspelten Meerrettich unterheben.

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Nährwerte

Kalorien: 304kcal | Kohlenhydrate: 5g | Protein: 2g | Fett: 31g | Gesättigte Fettsäuren: 20g | Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 9g | Cholesterin: 112mg | Natrium: 113mg | Kalium: 144mg | Fasern: 1g | Zucker: 2g | Vitamin A: 1024IU | Vitamin C: 5mg | Kalzium: 80mg | Eisen: 0.1mg