Sahnemeerrettich | Dip für Fisch und Rindfleisch
Eine Meerrettich Sahne kann man wie vieles kaufen oder selber machen. Hier gibt's ein einfaches und schnelles Grundrezept.
Vorbereitungszeit5 Minuten Min.
Zubereitungszeit5 Minuten Min.
Gesamtzeit10 Minuten Min.
Gericht: Beilage, Dip, Sauce, Soße
Küche: International
Keyword: cremig, einfach, lecker, leicht scharf, sahnig, schnell
Servings: 4 Portionen
Calories: 304kcal
Author: Anja Würfl
- 5 EL Meerrettich (frisch geraspelt)
- 400 ml Sahne
Meerrettich schälen und raspeln.
Die Sahne mit einem Rührgerät steif schlagen.
Den geraspelten Meerrettich unterheben.
Kalorien: 304kcal | Kohlenhydrate: 5g | Protein: 2g | Fett: 31g | Gesättigte Fettsäuren: 20g | Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 9g | Cholesterin: 112mg | Natrium: 113mg | Kalium: 144mg | Fasern: 1g | Zucker: 2g | Vitamin A: 1024IU | Vitamin C: 5mg | Kalzium: 80mg | Eisen: 0.1mg