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kartoffelkrapfen rezept - die frau am grill
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Kartoffelkrapfen | geniale Beilage zu Braten & Co.

Kartoffelkrapfen sind eine geniale Beilage zu Braten, Gulasch oder Schnitzel. Fertig in 12 Minuten. Einfach mal eine andere leckere Beilage!
Vorbereitungszeit5 Minuten
Zubereitungszeit7 Minuten
Gesamtzeit12 Minuten
Gericht: Beilage
Küche: Deutsch
Keyword: einfach, frittieren, kartoffelteig, knödelteig, lecker, schnell
Servings: 10 Portionen
Calories: 159kcal
Author: Anja Würfl

Zutaten

  • 500 g Fertig-Knödel-Teig
  • 2 TL Gewürzmischung (nach Wahl)
  • 1 TL Salz

Anleitung

  • Kräuter und Salz in den Knödelteig kneten.
  • 10 gleichmäßig große Teiglinge formen (etwa die Form von einem Ei).
  • Die Teiglinge im 180 Grad heißen Fett für 6 Minuten frittieren.

Video

Nährwerte

Kalorien: 159kcal | Kohlenhydrate: 21g | Protein: 4g | Fett: 7g | Gesättigte Fettsäuren: 3g | Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.004g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.002g | Natrium: 434mg | Kalium: 1mg | Fasern: 0.02g | Zucker: 4g | Vitamin A: 5IU | Vitamin C: 0.02mg | Kalzium: 2mg | Eisen: 1mg