Hähnchenunterschenkel im Airfryer | kross & saftig
Hähnchenunterschenkel im Airfryer werden mit diesem schnellen Rezept innen saftig und außen kross. Feines Essen für die ganze Familie.
Servings: 4 Portionen
Calories: 712kcal
Zutaten
- 8 Hähnchenunterschenkel
- 5 EL Öl (Pflanzenöl wie Sonnenblumenöl oder Rapsöl)
- 4 TL Hähnchengewürz
Anleitung
- Hähnchenunterschenkel unter fließendem Wasser abwaschen und gründlich trocken tupfen. Trockene Haut sorgt später für bessere Bräune.
- Öl und Hähnchengewürz in einer Schüssel verrühren, bis eine gleichmäßige Würzmischung entsteht.
- Unterkeulen rundum mit der Gewürzmischung einpinseln, damit sie gleichmäßig würzen und bräunen.
- Airfryer auf 180 Grad vorheizen, die Hähnchenschenkel in den Korb legen und 10 Minuten garen. Schenkel wenden und weitere 10 Minuten garen, bis sie außen gebräunt und innen saftig sind.
- Hähnchenschenkel aus der Heißluftfritteuse nehmen und direkt mit Beilage servieren.
Nährwerte
Kalorien: 712kcal | Kohlenhydrate: 2g | Protein: 42g | Fett: 59g | Gesättigte Fettsäuren: 13g | Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 14g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 28g | Transfette: 0.2g | Cholesterin: 240mg | Natrium: 217mg | Kalium: 537mg | Fasern: 0.2g | Zucker: 0.1g | Vitamin A: 290IU | Vitamin C: 1mg | Kalzium: 43mg | Eisen: 2mg