Apfelmus Rezept | 3 Zutaten & 3 Schritte
Hier kommt ein schnelles Apfelmus Rezept. Nur drei Zutaten und drei Schritte. Passend für Pfannkuchen, Milchreis und Kartoffelpuffer.
Servings: 6 Portionen
Calories: 175kcal
Zutaten
- 2 kg Äpfel
- 150 ml Wasser
- 3 EL Zucker
Anleitung
- Die Äpfel schälen und entkernen.
- Dann die Viertel in rund 2-3 cm lange Stücke schneiden.
- Das Wasser in einen Topf geben, erhitzen.
- Äpfel mit dem Zucker darin mit geschlossenem Deckel für 20 Minuten köcheln lassen.
- Anschließend mit dem Pürierstab zu Apfelmus pürieren.
- Mit weiterem Zucker abschmecken.
Nährwerte
Kalorien: 175kcal | Kohlenhydrate: 46g | Protein: 1g | Fett: 1g | Gesättigte Fettsäuren: 0.1g | Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.2g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.02g | Natrium: 5mg | Kalium: 357mg | Fasern: 8g | Zucker: 35g | Vitamin A: 180IU | Vitamin C: 15mg | Kalzium: 21mg | Eisen: 0.4mg