Pommes aus der Heißluftfritteuse
Pommes aus der Heißluftfritteuse lassen sich schnell und einfach selber machen. Innen fluffig, außen kross. Plus geheimes Pommesgewürz Rezept
Vorbereitungszeit10 Minuten Min.
Zubereitungszeit30 Minuten Min.
Gesamtzeit40 Minuten Min.
Gericht: Beilage, Fast Food, Fingerfood, Partyessen
Küche: Amerikanisch
Keyword: außen kross, einfach, fluffig, gelingsicher, lecker, schnell
Servings: 2 Portionen
Calories: 336kcal
Author: Anja Würfl
- 500 g frische Kartoffeln (festkochen oder vorwiegend festkochend)
- 2 EL Öl (Sonnenblumenöl oder Rapsöl)
- 1 EL Pommesgewürz
Kartoffeln schälen, in Stifte schneiden.
30 Minuten wässern.
Abtrocknen bzw auf ein Küchenpapier legen und mit einem weiteren trocken tupfen.
In einer Schüssel mit Öl vermengen.
In den Frittierkorb packen, die Heißluftfritteuse schließen und bei 200 Grad 10 Minuten garen, danach wenden.
Dann nochmals 10 Minuten garen und abermals wenden.
Im letzten Schritt das dritte mal 10 Minuten garen und danach die Pommes aus der Heißluftfritteuse nehmen, mit Pommesgewürz würzen und direkt servieren.
Kalorien: 336kcal | Kohlenhydrate: 49g | Protein: 6g | Fett: 15g | Gesättigte Fettsäuren: 1g | Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 4g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 9g | Transfette: 0.1g | Natrium: 17mg | Kalium: 1146mg | Fasern: 9g | Zucker: 2g | Vitamin A: 131IU | Vitamin C: 49mg | Kalzium: 148mg | Eisen: 5mg