Deftige Frühstückspizza | gegen den Hangover oder zum Brunch
Lust auf was Deftiges am Morgen? Dann ist diese Frühstückspizza perfekt. Egal ob's gegen den Kater oder für den Brunch ist.
Portionen: 1 Portion
Zutaten
- 100 g Pizzateig
- 200 g Baked Beans (aus der Dose in Tomatensoße)
- 4 Scheiben Frühstücksspeck
- 1 Ei
- 50 g Gouda (gerieben)
- 0,5 Zwiebel (in Scheiben geschnitten)
Anleitungen
- Heizt den Grill maximal auf.
- Rollt den Teig aus.
- Belegt ihn zuerst mit den Baked Beans in der Tomatensoße.
- Gefolgt vom geriebenen Käse.
- Dann kommen Speck und Zwiebeln drauf.
- Jetzt das Ei mittig platzieren.
- Ab damit auf den Grill bis die Pizza die gewünschte Farbe hat.
- Zum Garnieren eignet sich Schnittlauch oder Petersilie.