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guacamole selbst machen -rezept - die frau am grill
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Guacamole selber machen | Avocado Dip Rezept

Guacamole selber machen geht nach diesem Rezept wirklich sehr einfach. Gesund ist der berühmte Avocado Dip darüber hinaus auch noch!
Vorbereitungszeit5 Minuten
Zubereitungszeit5 Minuten
Gesamtzeit10 Minuten
Gericht: Creme, Dip, Sauce
Küche: Mexikanisch, Tex-Mex
Keyword: einfach, gesund, lecker, schnell
Portionen: 4 Personen
Autor: Anja

Zutaten

  • 1 Avocado
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Limette
  • 4 Cocktailtomaten
  • 1 getrocknete Chilischote
  • Salz (zum Abschmecken)
  • Pfeffer

Anleitungen

  • Halbiert die Avocado und gebt das Fruchtfleisch in ein hohes Gefäß.
  • Fügt den Saft einer Limette hinzu.
  • Viertelt die Tomaten und gebt diese ebenfalls hinzu.
  • Zerteilt den Koriander grob und gebt diesen dann ins Gefäß.
  • Dann presst ihr den Knoblauch hinein.
  • Zerbröselt die Chilischote und fügt sie hinzu.
  • Alles mit einem Stabmixer pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.