Roastbeef Sandwich – ein herrlich luxuriöser Snack
Portionen: 3 Portionen
Zutaten
- 1 Baguette (ca. 50 cm)
- 360 g Roastbeef (in Scheiben geschnitten)
- 2 Tomaten
- 0,5 Salatgurke
- 2 rote Zwiebeln
- frische Kresse
- 6 Blätter Salat nach Wahl
- Sauce nach Wahl (z.B. Remoualde, Sauce Tartare, BBQ Sauce etc.)
- Salz (zum Würzen)
- Pfeffer (zum Würzen)
Anleitungen
- Das Baguette der Länge nach in Ober- und Unterseite teilen. Daraus wiederum drei gleichgroße Abschnitte schneiden. Im Backofen oder auf dem Grill leicht anrösten.
- Zwei Salatblätter auf jeweils eine Unterseite, darauf 120 g Roastbeef und nach Geschmack Salzen und Pfeffern.
- Aufs Fleisch kommen die in Scheiben geschnittenen Gurken und Tomaten sowie die Zwiebelringe. Jetzt noch die Sauce drüber geben und die Kresse aufstreuen.
- Die Oberseite vom Baguette daraufsetzen und herzhaft abbeißen.