In eine Schüssel geben und zuerst Sonnenblumenöl und anschließend die Teriyaki-Soße unterrühren.
Die Blätter von den Rosmarin-Zweigen zupfen und zu den Kartoffeln geben.
Die Knoblauchzehen klein schneiden und ebenfalls unter die Kartoffel-Ecken mischen.
Die Teriyaki-Kartoffel-Ecken in eine Reine oder auf ein Backblech geben und im Grill bei indirekter Hitze oder im Backofen bei zirka 200 Grad zirka eine Stunde garen. (Gabelprobe)
Die Kartoffel-Ecken nach Belieben mit Pfeffer würzen.