Feldsalat Dressing | schnell & lecker
Auf das Salatdressing kommt es an. Für mein Feldsalat Dressing braucht ihr nur wenige Minuten und jeder will danach von euch das Rezept.
Portionen: 1 Portionen
Kalorien: 1029kcal
Zutaten
- 5 EL Olivenöl
- 1 EL Senf (mittelscharfer)
- 2 EL Honig (flüssiger)
- 1 EL Weißweinessig
- 1 kleine Zwiebel
- o,5 Orange (den Saft davon)
- Salz (zum Abschmecken)
- Pfeffer (zum Abschmecken)
- 1 Orange (filetiert)
- 3 EL Nüsse und Samen (zum Beispiel Walnüsse oder Sonnenblumenkerne, sowie Mohn)
Anleitungen
- Den Feldsalat putzen und in eine Salatschüssel geben.
- Die Zwiebel schälen, fein hacken und unter den Feldsalat mischen.
- Olivenöl, Senf, Honig und Weißweinessig in eine Schüssel geben und sorgfältig vermengen.
- Jetzt das Dressing mit Salz und Pfeffer abschmecken und über Feldsalat und Zwiebeln gießen und vermengen.
- Den Feldsalat mit Orangenfilets, Nüssen und Samen nach Gusto garnieren und genießen.
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Nährwerte
Kalorien: 1029kcal | Kohlenhydrate: 66g | Protein: 8g | Fett: 86g | Gesättigte Fettsäuren: 12g | Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 11g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 61g | Natrium: 172mg | Kalium: 582mg | Fasern: 8g | Zucker: 53g | Vitamin A: 457IU | Vitamin C: 105mg | Kalzium: 113mg | Eisen: 2mg