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3
Bewertungen
Ofenhähnchen mit Gemüse - schnelles Familiengericht
Ofenhähnchen Rezept
Vorbereitungszeit
20
Minuten
Min.
Zubereitungszeit
1
Stunde
Std.
Gericht:
Abendessen, Familienessen, Hauptgericht, Mittagessen
Küche:
International
Keyword:
einfach, familienrezept, lecker, schnell
Portionen:
4
Portionen
Autor:
Anja
Zutaten
4
Hähnchenschenkel
1
Hokkaidokürbis
2
rote Zwiebeln
3
Knoblauchzehen
750
g
Kartoffeln
vorwiegend festkochend
ein paar Zweige Thymian und Rosmarin
2
TL
Paprika edelsüß
2
TL
Hähnchengewürz Eurer Wahl
Salz und Pfeffer nach Belieben
Öl nach Belieben
Anleitungen
Den Kürbis von den Kernen befreien und in mundgerechte Stücke schneiden, ebenso wie die Kartoffeln und die Zwiebeln.
Den Knoblauch schälen.
Alles in eine große Schüssel geben, Salz und Pfeffer zufügen, ebenso wie etwas Öl.
Alles gut vermengen und in einer ofenfesten Form/Backblech verteilen.
Thymian und Rosmarin darauf verteilen.
Das Hähnchengewürz, Paprika, Salz und Pfeffer, sowie etwas Öl verrühren und damit die Hähnchenschenkel von allen Seiten einstreichen.
Die Schenkel auf das Gemüse legen und alles für 60 Minuten bei 180 Grad (Umluft) im vorgeheizten Backofen garen.