Big Mac Sandwich – berühmter Burger in neuem Gewand
Big Mac Sandwich Rezept
Portionen: 2 Personen
Zutaten
- 6 Scheiben Toast
- 500 g Hackfleisch
- Gewürzmischung (nach Wahl)
- 1 Essiggurke
- 1 Zwiebel
- 50 g Eisbergsalat
- 4 Scheiben Cheddar Käse
- 50 ml Mayonnaise
- 1,5 TL Sweet Pickle Relish
- 0,5 TL Weißweinessig
- 0,5 TL Zwiebelpulver
- 0,5 TL Knoblauchpulver
- 0,5 TL Paprikapulver
- 1 TL mittelscharfer Senf
Anleitungen
- Das Fleisch würzen und 4 Pattys daraus formen.
- Diese Pattys bei gut 200 Grad grillen, bis auf der Oberseite Fleischsaft austritt.
- Dann wenden und den Käse drauflegen. Weiter grillen, bis dieser geschmolzen ist.
- Derweilen die Toastscheiben leicht anrösten.
- Für die Big Mac Soße folgende Zutaten in ein Gefäß geben und ordentlich vermengen: Mayonnaise, Sweet Pickle Relish, Weißweinessig, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Paprikapulver und Senf.
- Nun Gurken in Scheiben, Zwiebel in Würfel und Salat in Streifen schneiden.
- Viel Spaß beim Bauen und verzehren vom Big Mac Sandwich.