Vorbereitungszeit15 Minuten Min.
Zubereitungszeit4 Stunden Std.
Gesamtzeit4 Stunden Std. 15 Minuten Min.
Gericht: Abendessen, Biergarten, Hauptgericht, Mittagessen, Oktoberfest
Küche: Bayerisch, Bayerische Küche
Keyword: Bratensoße, Haxensoße, knusprig, saftig, Soße
Alternative oder zusätzliche Gewürze wären Wacholderbeeren, Nelke, Lorbeerblätter, Kümmelsaat und Pfefferkörner.