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BBQ Sauce selber machen: Sweet & Spicy

Vorbereitungszeit5 Min.
Zubereitungszeit15 Min.
Arbeitszeit20 Min.
Gericht: Beilage
Land & Region: Amerikanisch
Portionen: 200 ml

Zutaten

  • 100 g brauner Zucker
  • 150 g Ketchup
  • 5 g Zwiebelpulver
  • 1 EL Worcester Sauce
  • 0,5 EL Senf
  • 1 TL Knoblauchgranulat
  • 1 TL Chilifllocken
  • 100 ml Rotwein

Anleitungen

  • Alle Zutaten in einen Topf geben und einkochen lassen, bis die BBQ Sauce die gewünschte dickflüssige Konsistenz erreicht hat.
  • Die BBQ Sauce in saubere Gläser abfüllen, verschließen und bis zur Verwendung an einem kühlen Ort lagern.

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