Tipps & Tricks

Hier findet ihr Zukunft – oft in Video-Format – Tipps & Tricks zum Grillen aber auch aus der Küche allgemein. 

anzuendkamin richtig verwenden - briketts - die frau am grill

Grill-Tipp: Anzündkamin richtig verwenden – Geld & Zeit sparen

Wir haben den Trick! Passt auf Leute: Die Grillsaison ist in vollem Gange. Und nicht wenige, die mit einem Kugelgrill oder sonstigem Kohlegrill operieren, verwenden einen Anzündkamin. Aber wie sollte man einen Anzündkamin mit Briketts richtig starten? Ohne, dass die untere Hälfte des Brennstoffs schon verglüht ist, während oben noch schwarze Briketts liegen? Hier kommt der Trick…

steaks vom discounter kaufen - die frau am grill

Steaks vom Discounter kaufen – ja oder nein?

Die Grillsaison hat gestartet. Wenn auch noch nicht im großen Kreis mit Freunden – dank Freundin Corona. Aber egal: Auch im kleinen Kreis wird – so man kein Vegetarier ist – Grillfleisch benötigt. Doch wo einkaufen? Beim Metzger oder Discounter? Wir haben uns mal ein paar Gedanken gemacht. Und lassen auch noch etliche BBQ- & Fleischexperten zu Wort kommen.

grillsaison 2020 - trends und tipps - die frau am grill

Grillsaison-Start 2020 in der Corona-Krise: Tipps & Trends

Normalerweise startet die Grillsaison jedes Jahr mit mächtigen Gelagen – auf Balkons, in Gärten, Parks und an Flussufern. Anders heuer: Die Corona-Krise zwingt zum Grill-Event im kleinsten Kreis. Wie lange dies noch dauern wird, weiß niemand. In unserem Beitrag lest ihr aber, wie man sich beim Einkaufen fürs Grillen schützt und was nach unserer Umfrage der große Grilltrend 2020 werden könnte…

radieschen lagern - die frau am grill

Lifehack: Schrumpelige Radieschen wieder knackig machen

Jedem ist das schon einmal passiert: Man öffnet den Kühlschrank und erblickt auf den zweiten Blick die schon schrumpelig gewordenen Radieschen. Bei wem die sodann oftmals in die Biotonne oder auf den Kompost gewandert sind: Das muss ab jetzt nicht mehr sein. Denn in unserem Beitrag zeigen wir euch einen simplen Lifehack, wie ihr die Dinger wieder knackig bekommt…

Eier schälen Trick lifehack - die frau am grill

Lifehack: Eier schälen – mit diesem Trick klappt es in Windeseile

Kennt ihr das auch? Man will ein gekochtes Ei schälen und verbrennt sich zuerst einmal die Finger. Hat man unter Fluchen das Ei gepellt, sieht es aus wie ein Golfball. Das lässt sich einfach und schnell umgehen! Und man hat schon nach wenigen Augenblicken ein perfekt gepelltes Ei vor sich. Ein toller Lifehack, den unser Autor Michael Korsikowski hier inklusive Video präsentiert…