Grillrezepte & vieles mehr! Die meisten Rezepte auch für Herd und Ofen!
Hier findet ihr Zukunft – oft in Video-Format – Tipps & Tricks zum Grillen aber auch aus der Küche allgemein.
Du wolltest schon immer etwas über das Grillen am Drehspieß, auch Rotisserie genannt, erfahren? Dann ist dieser Beitrag genau das Richtige für Dich! Egal ob Picanha, Gyros, Hähnchen oder Rollbraten: Der Drehspieß wird immer beliebter und kommt immer häufiger zum Einsatz…
Das Grillen im Garten gehört zum Sommer wie der Schnee zum Winter. Doch man sollte nicht einfach blind loslegen, sondern sich im Vorfeld auch Gedanken um Rechtliches und die Sicherheit machen.
Grillkäse ist ja seit Jahren nicht mehr aus den Gärten und von den Balkonen wegzudenken – zumindest wenn gegrillt wird. In den Supermärkten werden viele Fertigprodukte, die nur noch auf den Grill wandern müssen, angeboten. Wir haben uns mal fünf Kameraden gekauft und gegrillt…hier erfährst du unsere Meinung dazu…
Sicherheit beim Grillen – da werden viele „Grillprofis“ abwinken. Klar, jenen sind die Gefahren bereits bewusst. Doch jedes Jahr gibt es viele neue grillbegeisterte Menschen, die zum ersten Mal einen Grill anwerfen. Für all diejenigen ist dieser Beitrag, der keinen Anspruch auf Vollständigkeit erhebt, gedacht.
Wer Würste selber macht braucht nicht nur Fleisch, Gewürze und ein Rezept. Sondern auch einen Wurstfüller. Bisher habe ich bei meinen selbstgemachten Würsten Erfahrung mit drei Wurstfüllern sammeln können. Diese Erfahrungen möchte ich euch gerne in diesem Beitrag, natürlich inklusive Video, mitteilen…
Grillplatten und Planchas erfreuen sich einer immer größeren Beliebtheit. An was viele beim Erwerb noch nicht denken: Das Reinigen und Putzen. Wann man die Grillplatte am besten putzt, mit welchen Mitteln und Hilfsmitteln erfahrt ihr in diesem Beitrag – inklusive Video natürlich…
Eine Eisenpfanne einbrennen ist nicht besonders schwer. Und es ist ratsam dies in Angriff zu nehmen. Egal ob die Eisenpfanne später hauptsächlich auf dem Grill oder dem Herd in der Küche verwendet wird. In diesem Beitrag erfahrt ihr inklusive Video wie dies schnell und einfach von Statten geht.
Granatapfel ist bei uns eine Frucht, die irgendwie viel zu selten verwendet wird. Ob es daran liegt, dass die Menschen nicht wissen wie man Granatäpfel schnell und problemlos öffnet? Um eben an die Kerne im Inneren zu gelangen? In diesem Video aus der Kategorie „Tipps & Tricks“ möchte ich dem ein Ende bereiten. Und in Zukunft die Kerne des Granatapfels ins eine oder andere Rezept als Zutat mit einbringen.
