Ein sehr einfaches Cookies Rezept für Schoko Cookies. Die Kekse werden außen schön knusprig und bleiben innen wunderbar weich.
Teig Zubereitung
Leckeres Fladenbrot Rezept! Geeignet als Beilage oder zum Füllen mit Gyros oder Ähnlichem. Passt auf jede Party!
Hier kommt ein ganz flottes und fluffiges Kaiserschmarrn Rezept. Kinderleicht zum Nachmachen. Mit Rosinen und Nüssen. Und natürlich Apfelmus.
Lust auf was Cremiges und Fruchtiges? Dann ist diese Windbeutel Torte auf alle Fälle eine leckere Angelegenheit für dich. Man kann die Windbeutel Torte ziemlich flott zusammen basteln und sie hält sich im Kühlschrank auch einige Tage – sofern sie nicht sofort verputzt wird…
Das Baguette Rezept ist eines der einfachsten Rezepte der Welt. Baguette selber passt backen gelingt zudem schnell.
Kirsch Kokos Wölkchen sind ein perfektes Dessert im Glas Rezept: leicht und nicht zu süß. Passend zu fast jedem Hauptgericht.
Das Zimtschnecken Rezept könnt ihr einfach, schnell und lecker umsetzen! Absolut gelingsicher dieser Kaffeeklatsch Klassiker…
Der Rhabarberkuchen mit Baiser gehört zu meinen Lieblingskuchen. Er schmeckt säuerlich und süß zugleich, das ist genau nach meinem Geschmack und das Richtige für die heiße Jahreszeit. In die Füllung gebe ich eine Mischung aus Eiern und Quark mit Vanillepuddingpulver. So wird der Rhabarberkuchen mit Baiser noch dazu schön cremig…
Wer Himbeer-Windbeutel zubereiten möchte, der benötigt dazu einen Brandteig. Dieser lässt sich schnell und einfach zubereiten. Da der Brandteig neutral im Geschmack ist, eignen sich sowohl süße, als auch deftige Füllungen. Typisch und am bekanntesten ist jedoch die Sahne-Füllung und in diesem Fall eine frische Himbeer-Sahne. Säuerlich, süß und saftig, bestäubt mit Puderzucker, ein kleines Träumchen….
Wer liebt sie nicht, die selbst gemachten goldgelben, frischen Spätzle? Ob als Beilage, passend zu vielen Gerichten, beispielsweise Gulasch oder zum Schweinebraten aber auch als Hauptspeise mit würzigem Käse und aromatischen Röstzwiebeln. Und das Beste daran, die Zubereitung geht so einfach und vor allem schnell…
Teig Rezepte für Süßes aber auch Herzhaftes
Egal ob es um den Grill, den Backofen oder auch den Dutch Oven geht: Teig Rezepte sind eminent wichtig. Denn nur Fleisch oder nur Gemüse werden auf Dauer auch langweilig. Und nur Kartoffeln lassen das Goumetherz auch nicht auf Dauer höher schlagen.
Teig Rezepte für süße Gerichte
Klar, eine Schwarzwälder Kirschtorte wird man schwerlich ohne ein Teig Rezept gebacken bekommen. Ebenso verhält es sich beim Zucchinikuchen oder den Schoko Cookies. Und auch wenn mancher Mann sich vielleicht hauptsächlich in der Pflicht sieht das Fleisch zuzubereiten: Ein paare Tipps, Tricks und Kniffe für die Zubereitung vom Teig von gewissen Süßspeisen schadet sicherlich nicht. So kann man die Frau, Freundin oder Kinder mal Überraschen. Egal ob zum Muttertag oder der Einschulung der lieben Kleinen: Das ist auf alle Fälle mal ein Ding, wenn Papa mit “Süßstoff” um die Ecke kommt. Beim weiblichen Geschlecht meist eh klar: Den Mürbeteig oder Brandteig für Windbeutel schütteln etliche im Schlaf aus dem Handgelenk. Aber es gibt auch unter Frauen immer wieder Neuankömmlinge im Koch- und Backbereich. Und für all jene ist diese Kategorie hoffentlich eine tolle Hilfestellung.
Teig Rezepte für herzhafte Gerichte
Und hier sollte nun spätestens auch die Schar jener Männer hellhörig werden, die sich sonst eher weniger für Teig Zubereitungen interessiert. Denn ohne einen Teig gibt es keine leckeren Corn Dogs – jene Würstchen die im Teigmantel in heißem Fett herrausfrittiert werden. Und so wunderbar schnell als leckerer Snack in einer Männer-Fußball-Runde serviert werden können. Zumal unser Rezept auch noch von Grillweltmeister Oliver Sievers stammt, der in diesem Magazin jeden zweiten Freitag seine Weltmeister Kolumne schreibt. Auch wichtig in Punkto Teig: Der Pizzateig. Und natürlich besonders jener, den man für die berühmten Burger Buns, also die Burger Brötchen benötigt. Ihr seht schon, mit unseren Teig Rezepten können wir unglaublich viele Aspekte beim Kochen, Backen und Grillen abdecken. Und hoffentlich auch für diese Kategorie “Teig Zubereitung” viele Leser(innen) begeistern.
Teig auf Vorrat produzieren
Ja, auch das klappt. Zwar nicht mit jedem Teig. Überhaupt: bei manchen macht es auch gar keinen Sinn, weil der Teig so schnell und unkompliziert zuzubereiten ist. In den einzelnen Beiträgen gehen wir, sofern es Sinn macht, aber auch auf diese Thematik ein.