Paprika Geschnetzeltes schmeckt Groß und Klein gleichermaßen. Mit diesem Rezept klappt es schnell und einfach. Ein sehr ehrliches Essen!
Schweinefleisch Rezepte
Schweinefleisch zählt hierzulande zu den am meisten konsumierten Fleischsorten. Die Vielfalt der Erzeugnisse aus Schweinefleisch ist unermesslich. Angefangen vom Frühstücksspeck, über den Sonntagsbraten oder das Eisbein bis hin zu den verschiedensten Wurstwaren, zu denen es weiterverarbeitet wird. Das Gute: in meiner Kategorie Schweinefleisch Rezepte gibt es viele Gerichte zu entdecken...
Wer liebt ihn nicht, den Rollbraten? Außen knusprig, innen schön saftig. Dazu eine leckere Sauce und Knödel bzw. Klöße! Doch bevor es zum Genuss kommt muss der Rollbraten vorbereitet werden. Macht dies nicht der Metzger, dann heißt es in den eigenen vier Wänden: Rollbraten binden! Und zuvor auch noch schneiden! Doch keine Sorge: Mit dieser Anleitung klappt es auf Anhieb in wenigen Minuten…
Das Schweinegeschnetzelte ist landauf und landab bekannt wie ein bunter Hund. Und es ist sehr einfach zuzubereiten. Einzige Fragen: Wie bleibt das Fleisch saftig und wie bekomme ich eine leckere Sauce – die zum Beispiel hervorragend mit den Spätzle harmoniert? Antworten in diesem Beitrag…
Spare Ribs kann man auf viele Arten grillen. Die 3-2-1 Methode ist wohl die beliebteste davon. Wie man Spare Ribs grillt, bei denen man die Knochen auf dem Teller einfach aus dem saftigen und zarten Fleisch zieht, erfahrt ihr in diesem Beitrag.
Am Sonntagabend Lust auf was Fleischiges und der Kühlschrank gibt nichts her? Dann ist es toll, wenn in der Speisekammer oder im Keller ein paar Gläser mit Fleisch auf einen warten. Hackfleisch im Glas ist schnell eingekocht und noch schneller heraus geholt, wenn Wurst oder Fleisch aufs Brot soll – aber nichts im Haus ist. Natürlich könnt ihr auch Eure eigene Gewürzmischung verwenden…
Gefrorenes Fleisch grillen – ein sehr interessanter Test! Soviel kann ich vorweg schon einmal verraten. Auch dass nichts in die Hose gegangen ist sei gesagt. Ob es sich lohnt und ob es Sinn macht Fleisch einzufrieren um es sodann in gefrorenem Zustand auf den Grill zu legen, das seht und lest ihr in diesem Beitrag…
Schweinefleisch Rezepte: mehr als nur Schweinsbraten
Stimmt, denn es kommen oft auch Schnitzel, Burger oder Schweinefilet auf den Tisch. Spaß beiseite: die Mischung macht es. Nicht nur bei der Fleisch Auswahl. Sondern auch bei der Gemüse Beilage. Für die gibt’s in meinen Schweinefleisch Rezepten im Rahmen der Zubereitung in jeden Artikel immer Tipps und Tricks!
Egal welches Stück vom Schwein ihr zubereitet
Wichtig ist, dass es euren Geschmack trifft. Auf meiner Seite findet sich eine große Vielfalt: Egal ob für die Pfanne in der Küche oder den Grill. Freue mich wenn ihr eine Bewertung unter dem jeweiligen Schweinefleisch Rezept dalasst!
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