Rezepte mit Käse

Wer steht nicht auf den einen oder anderen Käseklassiker? Egal ob aus Kuhmilch, Schafmilch oder von der Ziege. Alles darf, nichts muss! Zumindest wenn ich am Grill stehe oder in der Küche mit Kochen beschäftigt bin. Hier findet ihr auf alle Fälle Käse Rezepte. Also nicht im Sinne von Käse selber machen sondern Gerichte mit Käse.
kaesesosse

Käsesoße | für Chips & Fingerfood

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Ob es nun ein Käse Dip oder eine Käse Soße ist das dürft ihr entscheiden. Ich verwende dieses Rezept für beides. Bei Tortilla Chips zum Dippen. Bei Burgern, Chili Cheese Fries, Fondue und vielen anderen Gerichten als Käse Soße. Das Ganze ist ruckzuck angerichtet. Und lässt sich je nach Bedarf auch noch “Pimpen”…

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Käsesorten bringen Abwechslung in die Gerichte

Alleine schon wenn es ans Überbacken von einem Auflauf geht stehen einem verschiedenste Käsesorten zur Verfügung. Die zählen natürlich bei mir auch zu Rezepte mit Käse. Nicht nur das klassische Käsefondue oder Raclette. Oder der Grillkäse. Auch viele Salate lassen sich als Käserezepte verkaufen: Caesar Salad oder der Tomatensalat mit Mozzarella sind beste Beispiele. Und für Parmesan, Gouda, Camembert, Cheddar, Emmentaler, Hüttenkäse oder Ricotta, finden wir auch leckerste Rezeptideen bei unseren Gerichten mit Käse.

Rezepte mit Käse: Langweile hat hier Auszeit

Da denke ich an Käse Rezepte wie ein Pastagericht, bei dem in 99 Prozent der Fälle Käse dazu passt – ebenso wie bei der Pizza. Oder die Käsespätzle – wo der Name ja Programm ist.

Und jetzt: Den Ofen anwerfen, den Kochtopf rausholen und mit den Käse Rezepten starten! Guten Appetit für euch und eure Gäste!

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