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coleslaw rezept - die frau am grill

Coleslaw Rezept | Amerikanischer Krautsalat

Wer sich auf US-lastiges BBQ einlässt, der kommt an einem Coleslaw fast gar nicht vorbei. Sprich: Zu Burger, Chicken Wings oder Spare Ribs ist Coleslaw fast schon Pflicht. Und Coleslaw ist kein Hexenwerk sondern sehr einfach und zudem fix angerichtet. Wer die hyper-gesunde Variante bevorzugt, für den gibt es Blogpost auch noch einen Tipp…

nudelsalat rezept - cremig - schnell - klassisch - einfach - bunt

Nudelsalat Rezept | bunt, cremig & partytauglich

Was wäre die Grillparty oder ein Buffet ohne diesen ganz besonders beliebten Beilagen Salat, dem Nudelsalat? Wahrscheinlich nur halb so lecker. Und am besten schmeckt er mir schön cremig mit einer ordentlichen Portion Mayonnaise. Auch Käse, Schinken und buntes Gemüse dürfen in diesem Nudelsalat Rezept nicht fehlen…

schälrippchen grillen rezept

Schälrippchen Rezept | beste Spareribs in 4 Schritten

Was ist der Unterschied zwischen Schälrippchen und Spareribs? Wie lassen sich Spareribs am besten zubereiten? Sind Schälrippchen die besten Rippchen, wenn ja, warum? Alles Antworten darauf und noch mehr (Silberhaut, Marinade, Dämpfen etc.) in meinem Beitrag…

brot überbacken mit käse - rezept - die frau am grill

Überbackenes Brot mit Speck, Lauch & Käse

Brotscheiben kann man mit Wurst, Schinken oder Käse belegen. Wer’s mal auf die Spitze treiben will, der überbackt sein Brot mit Käse. Aber nicht, ohne vorher in der Pfanne geschwind einen Belag zu kreieren. Mit Lauch, Speck, Zwiebeln und Frischkäse….puh….ober-leckere Brotzeit!