Grillrezepte & vieles mehr! Die meisten Rezepte auch für Herd und Ofen!
Die Spargelzeit beginnt! Und alle drehen wieder mal durch. Klar, Spargel ist ja auch unheimlich lecker. Und es gibt viele Zubereitungsarten. Wir führen in unserem Beitrag mal vier Punkte auf, die man über Spargel wissen sollte. Von der Lagerung bis dahin, dass Spargel nicht für alle Menschen gesund ist…
Du hast einen Elektrogrill und willst dir ein dickes, leckeres und teures Steak zubereiten? Tja, wir alle wissen, dass wir hierfür direkte und indirekte Hitze benötigen. Doch was, wenn der E-Grill nur eine Hitzezone besitzt? Dann zaubern wir uns mit unserem Trick einfach eine zweite…
Auf der Suche nach einem kleinen Gasgrill, einem wirklich kleinen? Den man auch noch in Windeseile in seine Einzelteile zerlegen und in einer kleinen Tasche mit an den See oder in den Park nehmen kann? Tja, dann hätten wir einen Vorschlag: schaut euch mal den Skotti Grill an! Wir haben den Skotti Grill Test gemacht und sind begeistert!
Grillen im Backofen – klappt das nur mit der Grillfunktion vom Backofen? Wir testen in diesem Beitrag Roastbeef, Chicken Wings, ausgelöste Hähnchenkeulen sowie Aubergine und Zucchini. Da dürfte wohl für jeden etwas dabei sein…
Du willst dir deinen eigenen Big Mac basteln? Und brauchst dafür das Rezept für die Big Mac Soße? Na, dann endet die Suche hier an Ort und Stelle. Und ehrlich gesagt: das Rezept ist auch kein großes Geheimnis. Wir haben die Rezeptur direkt vom Chefkoch von McDonalds nachgemacht. Und die Soße schmeckt wunderbar!
Der Party Schlemmertopf mit Hackfleisch ist eine Allround-Waffe – wenn man ein Rezept so bezeichnen darf: im Winter tolles Soulfood, im Sommer ein bunter Partytopf, der bestens zur Geisterstunde serviert werden kann.
Mit diesem Rezept zaubert ihr ganz einfach eine kräftige und leckere ungarische Gulaschsuppe mit Kartoffeln. Erst muss ein wenig geschibbelt werden, dann kommt das Anbraten der Zutaten und nach diesem Zeitpunkt macht sich die Suppe wie von alleine. In diesem Beitrag erfahrt ihr zudem vier wichtige Extratipps für die Zubereitung der ungarischen Gulaschsuppe….
Schweinenacken ist nicht gleich Schweinenacken. Das wird jeder bestätigen, der schon einmal einen Iberico Nacken gekostet hat. In diesem Beitrag geht es darum von besagtem Fleisch ein paar Iberico Steaks zu schneiden und diese zu grillen. Und wie man sie zubereitet, wenn der Grill mal streiken sollte…
