Ist ein Grillgerät, das sowohl das Grillen mit Holzkohle, als auch mit Gas ermöglicht. Erhältlich sind diese Grills in der Kohle- oder Gasversion, für die man dann die jeweils andere Methode nachrüsten kann. Im Gegensatz zur „Vollversion“, dem eigentlichen Hybrid, der schon von vorne herein für beides ausgestattet ist. Hierbei wird eine Gasflasche über einen Schlauch mit Brennern verbunden. Dieser Brenner-Aufsatz kann jederzeit durch eine Kohlenschale ausgetauscht werden.