Schichtfleisch immer mit BBQ Sauce zubereiten? Von wegen! Der Klassiker gelingt auch wunderbar in einer griechischen Variante. Im Sinne von "öfters mal was anderes ausprobieren" schnappt sich unser Autor Thomas Frey Gyrosgewürz und Feta – und nimmt euch mit diesem Rezept mit auf einen kleinen kulinarischen Ausflug nach Griechenland…
