Mit Kichererbsen lässt sich Einiges anfangen. So kann man zum Beispiel eine wunderbare Kichererbsen Pfanne zubereiten. Dieses Rezept ist eine leckere und schnelle Nummer. Dazu noch einen kleinen Topf Reis aufgesetzt und alle können schon nach knapp 30 Minuten Kochzeit zu Tisch gerufen werden.
Autor: Julia Reimann
Asiatische Suppe – Geschmacksexplosion garantiert!
Diese asiatische Suppe ist ein Garant für eine leckerste Geschmacksexplosion. Mit Geflügel und vielen anderen Zutaten gekocht ein Muss für alle Asia-Fans. Autorin Julia Reimann verrät auch noch alternative Zutaten zu ihrem Rezept. Nachmachen dringendst empfohlen!
Kassler mit Sauerkraut – Hausmannskost mit feiner Soße
Kassler mit Sauerkraut ist geniale Hausmannskost. Zum einen weil das Gericht schnell zubereitet ist. Zum anderen, weil es den meisten am Tisch besonders gut mundet. Mit einer feinen Soße und der richtigen Beilage fast schon ein Festtagsschmaus…
Rindergeschnetzeltes mit Champignons – das etwas feinere Geschnetzelte
Rindergeschnetzeltes mit Champignons ist perfekt, wenn es schnell gehen muss, es aber ein wenig exquisiter zugehen soll. Im Gegensatz zum Schweinegeschnetzelten zahlt man ein wenig mehr fürs Fleisch, hat aber auch eine ganz andere Nummer auf dem Teller liegen. Cremige Soße mit feinen Pilzen inbegriffen!
Gnocchi mit Pilzen – ein geniales & flottes Pfannengericht
Gnocchi mit Pilzen sind eine Top-Option, wenn’s mal schnell gehen muss. Dieses vegetarische Pfannengericht besticht durch seine Einfachheit und gleichzeitig einem genialen Geschmack. Klar, Käse und Kräuter geben auch noch ihren Teil zum Gelingen bei…
Kritharaki Auflauf – griechischer Hackauflauf für die ganze Rasselbande
Der Kritharaki Auflauf stammt aus Griechenland. Er ist schnell zubereitet und der Knaller, wenn die ganze Familie mit leerem Magen den Esstisch heimsucht. Er kommt mit Hackfleisch, Feta, Tomaten und frischen Kräutern daher – eine tolle Sache…
Hackbällchen Pfanne mit Champignons – flottes & leckeres Familienessen
Sieht diese Hackbällchen Pfanne mit Champignons nicht herrlich aus? Was noch dazu kommt: sie beinhaltet frische Zutaten und ist sehr schnell gekocht. Beliebt bei Groß und Klein darf sie keinesfalls auf dem monatlichen Speiseplan fehlen…