hausschlachtung wie im alten bayern

Hausschlachtung | Wie im alten Bayern

Bekanntlich hüpft die Wurst ja nicht aus der Sau heraus auf den Grill. Es muss zuerst geschlachtet werden. Und oft bin ich anlässlich meiner YouTube-Videos von den Zuschauern aufgefordert worden, doch bitte einmal unsere jährliche Hausschlachtung zu dokumentieren. Also im Video. Jetzt ist es soweit…

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Bunte Hackfleischpfanne – schnell & lecker

Es soll schnell gehen und dennoch kein Dosenfraß sein? Es soll schnell gehen und lecker schmecken? Und vielleicht auch noch optisch einen guten Eindruck machen? Volltreffer: hier kommt die bunte Hackfleischpfanne – was ist deine Meinung dazu?

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Walnuss Pesto mit Paprika

Dieses Walnuss Pesto Rezept lässt sich mit Paprika, Basilikum oder Rucola zubereiten. Es ist in Windeseile fertig. Und hält sich wochenlang.

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