Maiskolben grillen mit speckmantel und fuellung

Maiskolben grillen | mit Speckmantel & Füllung

Maiskolben hat schon jeder gegrillt. Vielleicht auch Maiskolben mit Speckmantel. Aber wie sieht es mit Maiskolben im Speckmantel und einer Füllung aus? Wie zum Beispiel Frischkäse, der so wunderbar mit leicht scharfen Jalapenos harmoniert? Tauglich als Hauptspeise aber auch als Beilage…

ofenschnitzel toskana mit tomate mozzarella

Ofenschnitzel Toskana: mit Tomate & Mozzarella

Lust auf eine Alternative zu Schnitzel mit Pommes? Eine eher “leichte” Alternative? Hier kommen die Ofenschnitzel Toskana. Mit Tomate und Mozzarella. Dazu vielleicht ein wenig Reis? Denn das Ganze ist sehr soßig! Klar, du kannst dir dazu natürlich auch Pommes genehmigen. Aber alles in allem auf alle Fälle, besonders bei heißem Wetter, sehr bekömmlich…

pulled pork vom elektrogrill

Pulled Pork auf dem Elektrogrill zubereiten

Du hast einen Elektrogrill und willst darin Pulled Pork zubereiten? Weißt aber nicht, wie du die dafür notwendige indirekte Hitzezone einrichten kannst? Dann haben wir für dich die Lösung! Mit Hilfsmitteln, die es in jedem Haushalt gibt…

gefuellte jalapenos - rezept - die frau am grill

Mit Frischkäse gefüllte Jalapenos frittieren

Auf der Suche nach einem Partysnack oder Appetizer? Dann schaut euch mal das Rezept zu diesen gefüllten Jalapenos an! Innen cremiger Käse, außen eine absolut krosse Panade. Wer nicht auf “Scharf” steht oder falls Kinder mitessen: einfach Bratpaprika verwenden…

klassische minestrone

Minestrone Rezept | klassische italienische Gemüsesuppe

Egal ob ihr Vegetarier seid, euch auf einem Abnehmtrip befindet oder einfach nur auf gesundes Essen steht: diese klassische Minestrone bedient alle! Schnell zubereitet lässt sich sowohl warm als auch kalt genießen. Und passt als Vorspeise oder Hauptspeise gleichermaßen!

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